本格ピビンパ♡ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
ほうれん草のナムル。
ほうれん草をよく水で洗い、たっぷりの湯に塩 ひとつまみ、ほうれん草を入れさっと茹でる。
-
2
冷水にとって冷やしたら、ぎゅっと絞り3cm幅に切る。
-
3
ボールにほうれん草、Aの材料（醤油、ごま油 各小さじ1と1/2、すりごま 小さじ1）を入れて混ぜたら完成♪
※写真はひと束分
-
4
もやしのナムル。
鍋でもやしをさっと茹でたらザルにあげ、水気が切れるまで待つ。
-
5
器にもやし、Bの材料（塩 ほんの少し、すりごま・ごま油 各小さじ1/2）を入れて混ぜたら完成♪
-
6
人参のナムル。
人参を千切りにする。
-
7
フライパンにごま油 小さじ1をしいて熱し、人参、すりごま 小さじ1/2、塩 ほんの少しを加え、人参が柔らかくなるまで炒めたら完成♪
-
8
甘辛お肉の準備。
牛こま肉 150gは2cm幅に切る。
-
9
ボールに牛肉、☆の材料（にんにく・生姜すりおろし 各1/2片分、醤油・酒・砂糖・ごま油 各大さじ1、いりごま 小さじ1）を入れて揉み込む。
-
10
フライパンにごま油 小さじ2をしいて熱し、牛こま肉を焼いたら完成♪
-
11
器にご飯を盛り、各ナムル、牛こま肉、最後にコチュジャンを乗せたらピビンパの完成♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
はるごはん
◎上級食育アドバイザー
˚✧₊⁎⁎⁺˳✧༚˚✧₊⁎⁎⁺˳✧༚˚✧₊⁎⁎⁺˳✧༚˚✧₊⁎⁎⁺˳✧༚˚✧₊⁎⁎⁺˳✧༚˚✧₊⁎⁎⁺˳✧༚
ご訪問ありがとうございます！
またつくレポのご投稿、とても嬉しく思っています(o^^o)
毎日の献立から、母に教わったレシピや家族に好評なレシピを紹介しています♡
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
調味料はほとんど同じモノを使用するので意外と簡単です！