簡単で早く味がしみ込む、鶏の照り焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鶏もも肉は一口大に切っておきます。ボールに鶏肉、醤油、酒、みりん、生姜、片栗粉を入れて混ぜておきます。
鶏肉をお箸でさして、味がしみやすいようにしておきます。 -
2
5分たったら、フライパンにフライパン用アルミを敷いて鶏肉を弱火で焼き、蓋を閉めます。
（焦げやすいので気をつけてください） - 3 様子を見て、鶏肉をひっくり返し 両面をしっかり焼いて、火が通ったらネギをかけて出来上がりです。
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