長芋と油揚げの煮物 レシピ・作り方

長芋と油揚げの煮物
  • 約30分
KAK☆H
KAK☆H
簡単に作れます。

材料(2人分)

  • 長芋 250g
  • 油揚げ 1枚
  • ★水 200cc
  • ★醤油 大さじ2
  • ★みりん 大さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★だしの素 小さじ1

作り方

  1. 1 長芋は半月切り、油揚げは1cm程の長さに切る。
  2. 2 鍋に1と★を入れ落とし蓋をし、中火にかける。
  3. 3 沸騰後、弱火で10分煮込んで完成。

きっかけ

長芋がたくさんあったので作りました。

  • レシピID:1650020592
  • 公開日:2021/10/11
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つくったよレポート(1件)

  • ラーコリル
    ラーコリル
    2021/10/19 12:52
    長芋と油揚げの煮物
    厚揚げの代わりに小松菜を入れました。美味しかったです。ごちそうさまでした!

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