さっと一品☆ピーマンとしらすのしょうゆ炒め レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- しらす（じゃこでもOK） 30g
- ピーマン 3個
- かつおぶし ひとつまみ〜ふたつまみ
- しょうゆ 小さじ2
- オリーブオイル（ごま、サラダ油でもOK） 大さじ1
作り方
-
1
ピーマンを洗って食べやすい大きさに切る。
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2
フライパンに油をしいて熱し、中火でピーマンに焼き色がつく程度に炒める。
-
3
しらすを加えて、ピーマンがしんなりするまで炒める。
-
4
弱火にし、かつおぶし ふたつまみ、しょうゆ 小さじ2を加えてさっと和えたら完成♪
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はるごはん
◎上級食育アドバイザー
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