茶碗蒸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ⭐を食べやすい大きさに切る。
- 2 ほんだし、白だし、水をよく混ぜる。
- 3 卵をよくかき混ぜる
- 4 2と3を混ぜる。
- 5 耐熱容器に1の具材を入れて、卵をそっと流し込みます。
- 6 アルミホイルなどで耐熱容器に蓋をし、鍋に容器が半分浸かるくらいのお湯を入れて蓋をしたら、強火で3分、弱火で10分程度蒸したら完成。
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