簡単&本格★ツナと大葉のオイルパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 にんにくをみじん切り、大葉を千切り、アスパラを斜め切りします。
-
2
お鍋にお水と塩を入れ、お湯を沸かし、パスタをゆでます。ゆで汁は１カップ取って、昆布茶をまぜておきます
★パスタは、アルデンテで。表示の茹で時間より１分短めで -
3
並行して、フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくを入れ炒めます。
-
4
香りがでたら、ツナを入れ炒め、火が通ったらアスパラを入れ軽く炒めます。
-
5
茹で汁を入れ、フライパンをしっかり振ってオイルを乳化させます。
-
6
パスタをまぜ、お皿に盛って、ブラックペッパーと大葉をのせたら出来上がり！
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