5分!?薬膳風❤白い具の味噌汁♪(白きくらげ他) レシピ・作り方

5分!?薬膳風❤白い具の味噌汁♪(白きくらげ他)
  • 5分以内
  • 300円前後
ジョン・リーバス
ジョン・リーバス
100円程度ですが、白キクラゲは少々値が張る場合もありますので❤・・❤キクラゲも身体に良いそうです♪(ぬるま湯で戻すと早い)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 *これを1欠片と呼ばせて貰って、半分を摩り下ろすと半欠片です。
  2. 2 ★を小鍋に入れて、中火で点火。生姜を摩り下ろしつつ加える。キクラゲを3つ程度にカットして加える(この時、根元に硬い所があったら切り落とす)。豆腐をパック内で6つ程度に切って加える。
  3. 3 モヤシを加える。味噌を溶き加える。
    器に移して、クコを浮かべる。

きっかけ

薬膳料理で簡単な物をと考えて作りました。

おいしくなるコツ

クコの実は、1日5粒でも滋養があるらしいです。薬膳の雰囲気を出す為と、彩りに使いました。 豆腐たんぱく質は、消化が楽で朝にもぴったりです。

  • レシピID:1650018070
  • 公開日:2021/04/18
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カテゴリ
豆腐の味噌汁5分以内の簡単料理もやし薬膳料理その他の味噌汁
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つくったよレポート(1件)

  • アルプスの乙女
    アルプスの乙女
    2021/04/20 20:18
    5分!?薬膳風❤白い具の味噌汁♪(白きくらげ他)
    ジョン・リーバスさん
    今晩は♪
    白きくらげのはざわり良く
    クコのポイントで映えるね
    白味噌使いました♡
    美味しくいただきました
    (#^.^#)ご馳走さまでした♡

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