鶏肉とニラとピーマンの麺つゆ炒め^_^ レシピ・作り方

鶏肉とニラとピーマンの麺つゆ炒め^_^
  • 約15分
  • 300円前後
ぷーにゃん
ぷーにゃん
ニラの風味で、ピーマンの苦味が軽減されて、ピーマンが苦手な方も美味しく食べられると思います^_^

材料(2人分)

  • 鶏肉 1枚
  • ニラ 1/2袋
  • ピーマン 2個
  • 塩コショウ 少々
  • 麺つゆ☆ 大さじ1
  • 酒☆ 大さじ1
  • 砂糖☆ 小さじ1
  • 炒りごま 少々
  • こめ油 大さじ1

作り方

  1. 1 鶏肉は、一口大のそぎ切りにします。
    ニラは、5cm幅のザク切りにします。
    ピーマンは、5mm幅の細切りにします。
  2. 2 フライパンに油をひき、鶏肉を中火で5分炒め、塩コショウを振ります。
  3. 3 ニラとピーマン、☆の調味料を加え、蓋をして、中火で4分炒めます。
  4. 4 炒りごまを加え、中火で2分、炒めれば、出来上がりです^_^

きっかけ

冷蔵庫にある物で。

おいしくなるコツ

ニラとピーマンは、同じくらいの大きさに切ると良いと思います^_^

  • レシピID:1650017654
  • 公開日:2021/03/17
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鶏もも肉めんつゆにらピーマン
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