厚揚げとひき肉炒め レシピ・作り方

厚揚げとひき肉炒め
  • 約15分
  • 300円前後
s・k
s・k
ご飯がすすむ!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 厚揚げを食べやすい大きさにカット
  2. 2 ひき肉を火が通るまで炒める
  3. 3 厚揚げと酢、醤油、砂糖、豆板醤、酒を入れてざっくり混ぜ、最後に水溶き片栗粉でとろみを付けて青ネギを入れたら完成!!

きっかけ

昔、母が作った味を再現してみました

おいしくなるコツ

ひき肉と豆板醤を同時に炒めても美味しいですね

  • レシピID:1650017397
  • 公開日:2021/02/27
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カテゴリ
厚揚げ
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