水炊き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 白菜はざく切りに、しめじ、えのきは石づきをとってほぐしておく。
- 2 鶏モモ肉は脂や筋を取り除き一口大に切る。
- 3 鍋にお水を入れて昆布、丸鶏がらスープ、鶏肉、白菜のくきの部分をいれて10分ほど煮込む。
- 4 白菜の葉の部分、えのき、しめじ、春雨を入れて5分ほど煮込んだら完成。味ぽんをつけて頂きます。
関連情報
- カテゴリ
- 水炊き
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
とりあえず乾杯2021/07/11 13:57ごちそうさま。