バレンタインに☆すき焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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白滝は下茹でして臭みをとり、白菜を食べやすい大きさに切ります。玉ねぎは半月切り、えのきは半分に切ってほぐし、しめじをほぐしておきます。
豆腐は4分の1の大きさに切ります。 - 2 鍋に⭐を入れてかき混ぜ白菜、えのき、しめじ、玉ねぎ、白滝、豆腐を入れます。
- 3 野菜がしんなりとしたら牛肉を入れて、火が通ったら別皿に卵をといて卵につけて頂きます。
- 4 しめにうどんを入れても美味しいです
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つくったよレポート(1件)
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frey-92021/01/15 10:03レシピの割り下の分量がとても参考になりました。
卵は中に割り入れて作ってみました。
牛肉が柔らかくできて、具材の旨みがよく出ていて美味しかったです。