昆布と煮干しの出汁が決め手♪お吸い物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
お水に昆布と煮干しを入れて置いておきます【煮干しは頭と内臓をとります】
★一晩おくと、水出し出汁ができます★
-
2
大根を銀杏切り、ニンジンを半月切り、しいたけを薄切りします。
-
3
豆腐を角切りします。
- 4 中火で火を入れます。沸騰する前に弱火にして、7分程度にたてます。
- 5 途中で灰汁が出たら取り除きます。
-
6
鍋に野菜と豆腐と★の調味料をを入れ煮立てます。
-
7
お椀に入れ、刻んだ春菊をのせてできあがり！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 昆布お吸い物100円以下の節約料理
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
