簡単!ヘルシー!ミネストローネ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
にんにくをみじん切り、玉ねぎ、キャベツ、にんじんを1cm角ほどのみじん切りにします。
しめじは根もとを切り落としほぐします。 - 2 鍋でオリーブオイルを熱しにんにくを炒めます。香りが出たらにんじん、玉ねぎを入れ炒め合わせます。
- 3 玉ねぎがしんなりしたら、キャベツ、しめじをザッと炒め合わせます。
- 4 トマト缶、水を入れ一煮立ちしたらコンソメを加えて蓋をし15分程弱火で煮込みます。
- 5 ケチャップ、ウスターソースを入れ味をみて塩、胡椒で味を整えたら出来上がりです!
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません