＋レモン❤ドライフルーツでもジャム♪（デーツ） レシピ・作り方
材料（大匙山盛り６人分）
- デーツ １５個位
- 国産レモン 半個
- （内、皮部分） 親指大
- ◆水 １２０ｃｃ
- ◆白ワイン ８０ｃｃ
- ◆オレンジキュラソー 大匙１位
作り方
- 1 デーツは千切りのように刻む。小鍋に◆と入れて、中火で点火。レモンを絞り加える。皮を粗みじん切りで加える。
- 2 汁気がなくなるまで煮て、一晩味を馴染ませて出来上がり。
- 3 ★時短には、火を強くして、一旦、噴きこぼれる直前まで煮て、その後も鍋肌から混ぜるようにかき混ぜると、特に鍋に焦げ付きもなく早く出来ます。
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ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪
インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）
アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
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