簡単！グルテンフリークラッカー♪大豆粉入り☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 オーブンを190度に予熱する。
2. 2 ボウルに大豆粉、米粉、片栗粉、塩を入れ泡立て器でよく混ぜる。
3. 3 別のボウルに菜種油と水を併せて入れておく。
4. 4 2の粉類のボウルに3の液類を加え、ゴムベラで混ぜる。
5. 5 クッキングシートの上に生地を麺棒で薄く伸ばし、包丁で切れ目を入れ、フォークで穴を開ける。
6. 6 クッキングシートごと天板にのせ、190度で15分焼き、焼き色を見て薄いようなら2〜3分ほどさらに焼く。