土鍋で作る！シャケいくらご飯！ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 米 3合
- 水 320ml
- シャケ 切り身2切れ
- いくらの醤油漬け 適量
- ⭐︎本醸造醤油 大さじ1
- ⭐︎料理酒 大さじ1
- ⭐︎本みりん 大さじ1
- ⭐︎バター 20gくらい（お好みで）
作り方
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1
土鍋と材料を準備します
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2
お米を洗います
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3
水と⭐の調味料入れて、さっと混ぜて、シャケを入れます
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4
最初弱火で15分、次に強火で3分加熱し、火を止め、15分蒸らします
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5
炊きあがりました
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6
シャケの皮を外します
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7
骨を取り、ほぐしながらお米と混ぜ合わせていきます
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8
混ぜながらバターも加えて！
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9
出来上がり！
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10
いくらをのせて、いただきます！
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