海の幸の残り物で❤炊き込みご飯♪(辛子明太子ほか) レシピ・作り方
材料(2人分)
- 白米 1合
- 水 1合分
- 焼きジャケ 1切れ
- 焼き明太子 親指大強
- あおさ粉 少々
作り方
-
1
米は研いで、水加減する。シャケと明太子を手で大きめにほぐして乗せる。
★シャケの皮と骨は取る。 - 2 普段通りに炊飯する。混ぜてから器によそって、あおさ粉をトッピングする。
- 3 ★炊飯時間は、調理時間に含みません。
きっかけ
焼いてしまったシャケと明太子をリメイクしました。
おいしくなるコツ
塩は不要です。 あおさ粉は、見た目が上がり、美味しそうになり、実際美味しくなる気がして、よく使います。
- レシピID:1650011049
- 公開日:2019/04/03
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