バナナ入り、炊飯器とHMで超簡単！かのこケーキ レシピ・作り方
- 約1時間
楽天出店店舗： 茜丸本舗
楽天市場
炊飯器で作る簡単なケーキですが味は本格的。くるみとバナナ、白手亡鹿の子の絶妙なマッチングで、口福感じます！生クリームをそえればトロけるほどにさらに幸せです。
材料（3,4人分）
- ホットケーキミックス 100g
- 卵 1個
- 牛乳 100cc
- 白手亡鹿の子 15g
- 黒豆鹿の子 15g
- うぐいす鹿の子 15g
- くるみ 15g
- バナナ（完熟） 1/2本
作り方
- 1 くるみは包丁で粗く刻みます。
- 2 バナナはフォークの裏でつぶします。
- 3 白手亡鹿の子を含む、すべての材料をボウルに入れ、混ぜ合わせます。
- 4 炊飯器に流し入れます。
- 5 お米を普通に炊くコースでセットします。
関連情報
- カテゴリ
- ホットケーキ・パンケーキ
楽天出店店舗： 茜丸本舗
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創業80余年、大阪の老舗あんこメーカー「茜丸本舗」です。
大阪でのテレビＣＭや大阪土産としてご存知の方も多いかと思います。
伝統の技法で、甘さを抑えて豆本来の味を活かした昔ながらのあんこや、様々な食材や味とミックスして開発した「季節あん」など幅広く、品質にこだわった餡子が自慢です。
レシピを通じて、より多くの方に茜丸のあんこを知ってもらえればと思います。
よろしくお願いいたします。
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