生オレガノで❤ニンニクなしペペロンチーノ♪ レシピ・作り方

生オレガノで❤ニンニクなしペペロンチーノ♪
  • 約10分
  • 100円以下
ジョン・リーバス
ジョン・リーバス
八百屋サンが教えてくれたので、アレンジしました❤・・❤

材料(1人分)

  • 水(少なくてOK) 700cc
  • スパゲティー 1人前
  • オリーブ油 大匙1位
  • 鷹の爪 1本
  • オレガノ 12cm位を2本分
  • 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1 鍋に水を入れて蓋をし、強火で沸騰させ、蓋を取ってパスタを茹でる。
    ★押し込めば、丁度よく鍋に収まります。
  2. 2 フライパンに油を入れ、弱めの火で点火。鷹の爪のヘタの方を料理バサミでカットし、種を捨て、小口切りで油の上に切り落とす。
    ★辛くて大丈夫なら種も使います。
  3. 3 塩胡椒を加え、鷹の爪と共にザッと油と混ぜる。1.の湯を切ってパスタを加え混ぜる。オレガノを枝から千切り取り、混ぜる。

きっかけ

ニンニクの臭いが気になる時のペペロンチーノを作りました。

おいしくなるコツ

皿に移してから、胡椒をかけると見栄えがします。時短の為に、塩胡椒を先に入れています。

  • レシピID:1650010140
  • 公開日:2018/06/02
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カテゴリ
オイル・塩系パスタ低カロリー主食ごはんのおもてなし料理ビールに合うおつまみ100円以下の節約料理
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料理名
生オレガノで❤ニンニクなしペペロンチーノ♪
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つくったよレポート(2件)

  • ms56
    ms56
    2022/05/01 12:45
    生オレガノで❤ニンニクなしペペロンチーノ♪
    参考にさせていただきました。
    とても美味しくできました。
  • あっさん10
    あっさん10
    2021/03/21 15:48
    生オレガノで❤ニンニクなしペペロンチーノ♪
    おいしくできました!

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