ギー・ドライカレー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 野菜を全てみじん切りにする
- 2 フライパンにギーとにんにくのみじん切りを入れて中火で熱して香りを引き出しながら炒める
- 3 玉ねぎを加えて、玉ねぎが半透明になるまでさらに炒める
- 4 合挽きミンチ肉を加えてさらに炒める
- 5 肉の色が変わったら、ピーマンと人参を加えさらに炒める
- 6 カレーパウダーを加えて全体を混ぜる
- 7 調味料を全て加え、汁気がほとんどなくなるまで、かき混ぜながら煮る
- 8 ご飯にドライカレーを盛って完成！
- 9 お好みで上にゆで卵や目玉焼きをのせても
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10
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