ビアハム＆キャベツで❤トマト缶スープ♪（欧風だし） レシピ・作り方
材料（２人分）
- ビアハム ３枚
- キャベツ（芯もＯＫ） １枚
- タマネギ ４分の１個
- 赤い人参（金時人参など） ４ｃｍ位
- トマトカット缶 半缶（２００ｇ位）
- 水 ４３０ｃｃ位
- 欧風だし（魚介ベース使用） ７ｇ位
- 塩 小匙１位
- ローリエ １枚
- ドライバジル 少々
作り方
- 1 ハムと野菜を食べ易く切って、全てを鍋に入れ、蓋をして強火で点火。暫く沸騰させたら（ここでアクを取っても良い）、弱めの火にして、人参に箸など刺せるようになったら出来上がり。
- 2 ＊野菜の切り方は、キャベツ葉はザク切り。芯は繊維と逆方向に薄く切る。タマネギはクシ型に。人参は半月切りにしました。
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ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪
インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）
アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
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とらねこのぱせり2023/02/04 18:10
ジョン・リーさん☺️実家で収穫したローリエでトマト缶スープ作りました☘️ハム入れたのに、ローリエの下になったみたいです(汗)夕飯にいただきます♥️レポ感謝です✨
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