簡単エスニック❤鶏つくね＆野菜炒め♪（クミン他） レシピ・作り方
材料（約２人分）
- ■炒め用油 大匙２位
- ■クミンシード 小匙３分の１位
- ピーマン（種は食べられる） １個半
- 人参（皮付きＯＫ） ２ｃｍ位
- タマネギ ４分の１個
- しめじ ３分の１パック位
- 鶏つくね ４つ
- ガラムマサラ 数振り
- 塩 ひとつまみ
作り方
- 1 フライパン中火に■を入れる。ピーマンを千切りして加えて広げる。人参を短冊切りで加える。タマネギをクシ型に切って加える。シメジの根元を切り落とし、バラバラにして加える。
- 2 ガラムマサラを加えて混ぜる。少ししんなりしたら鶏つくねを加えるスペースを作り、野菜を炒めながら、つくねを両面焼く。塩で味付けして出来上がり。
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ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪
インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）
アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
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