赤えんどう豆とウインナーの煮込み レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋にオリーブオイルとニンニクを入れ香りが出るまで炒め、玉ねぎ、食べやすい大きさにカットしたウィンナー、赤えんどう豆、キャラウェイシードを加え油がまわるまで軽く炒める。
- 2 水とコンソメを加え、中火で10分煮る。
- 3 火を止めて、クリームチーズを加えてトロっとするくらいにひと煮立ちさせる。
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