ライ麦マフィンで❤チキンハンバーグサンド♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- ライ麦入りイングリッシュマフィン 1つ
- ピザ用チーズ ふたつまみ
- チキンハンバーグ 1つ
- キャベツ 1枚
- ドライバジル 少々
- あれば、イタリアンパセリ 1枚
作り方
-
1
小鍋にハンバーグを袋ごと入れて、被る程度の水(分量外)を加え強火で茹でる。
★今回は、3分と書かれていました。レンジなら1分。 - 2 手で2つに割ったマフィンの内側両方にチーズを乗せ、オーブントースターで2分程度焼く。
- 3 キャベツを千切りし、皿に広げておく。2.を乗せてバジルを全体に振る。1.のハンバーグを乗せる。イタリアンパセリを飾って出来上がり。
きっかけ
ハンバーガーが食べたかったのですが、ついついカロリー過多になるので、自分で作りました。
おいしくなるコツ
イングリッシュマフィンは、手で開いた方が何故か美味しいです。味の無いキャベツが物足りない場合は、塩やマヨ、ケチャップ等で味付けしてお召し上がり下さい(低カロリー、減塩で作っています)。
- レシピID:1650009031
- 公開日:2016/10/25
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