柚子胡椒ドレッシングで❤茹で卵＆野菜のサラダ♪ レシピ・作り方
材料（２～４人分）
- キャベツ（芯もＯＫ） １枚
- きゅうり 太、３分の１本
- トマト 小、１個
- 茹で卵 小、１個
- ☆以下、ドレッシング
- 柚子胡椒（塩気含む） 小匙１位
- 砂糖 ふたつまみ
- 米酢（穀物酢より、まろやか） １５ｃｃ強
- サラダ油 １０ｃｃ強
作り方
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1
ボウルの中などで☆を混ぜてドレッシングを作る。キチンと溶けなくてＯＫ。
★柚子胡椒と砂糖に酢を少しずつかけて伸ばすと逆に早いです。 - 2 キャベツを細めに千切りして皿に乗せる。芯は繊維と逆方向に薄く切って使えます。キュウリを縦２つにして薄く斜め切りし、キャベツにザッと混ぜる。トマトをクシ型に切って並べる。
-
3
卵を指で潰しながら中央に乗せる。
★大きく潰れた場合は、卵を持っていない方の手の指を使って小さくしてやります。 - 4 １．をかけて出来上がり。
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ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪
インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）
アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
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アルプスの乙女2016/10/04 21:14
ジョン・リーバス さん
今晩は～♪
柚子こしょうでピリッと刺激的なんだけど後引いちゃいますね♪
ほとんど１人で平らげた（笑）
ご馳走様でした
(*^-^*)
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