早い!市販の素も利用❤ズッキーニ&トマトのスープ♪ レシピ・作り方

早い!市販の素も利用❤ズッキーニ&トマトのスープ♪
  • 約10分
  • 300円前後
ジョン・リーバス
ジョン・リーバス
5分ちょっとです❤・・❤市販のスープは具が少なかったり小さかったりしますので、こんな風に♪

材料(2人分)

  • 400cc
  • ズッキーニ 3分の1本(7cm位)
  • キャベツ(芯もOK) 1枚
  • トマト 小ぶり1個
  • ☆欧風だし(コンソメ等でも) 大匙半位
  • ☆しじみスープの素(わかめスープ等でも) 半杯分(2g位)
  • ☆塩胡椒(挽きたてがお勧め) 少々

作り方

  1. 1 鍋強火で水を入れる。薄く半月に切ったズッキーニを加える。1cm程度に千切りしたキャベツを加える(芯は繊維と逆方向に薄く切って)。一口大に切ったトマトを加える。
  2. 2 弱火にして☆で味付けして出来上がり。

きっかけ

市販のスープは具が少ない等ありますので、ダシとして使う感じで栄養価を上げています。

おいしくなるコツ

元々、生で食べられる材料なので余計に早く出来ます。味付けしている間に火が通ります。

  • レシピID:1650008821
  • 公開日:2016/08/04
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カテゴリ
野菜スープズッキーニトマト全般彩鮮やか低カロリーおかず
関連キーワード
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料理名
早い!市販の素も利用❤ズッキーニ&トマトのスープ♪
ジョン・リーバス
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つくったよレポート(1件)

  • こん_87
    こん_87
    2021/10/14 12:46
    早い!市販の素も利用❤ズッキーニ&トマトのスープ♪
    市販の素を出汁として使うアイデアはありませんでした!すぐに出来て美味しいのでいいですね♪レシピありがとうございました。

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