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海の幸❤カニ缶でワカメ入り卵焼き♪(塩麹) レシピ・作り方

海の幸❤カニ缶でワカメ入り卵焼き♪(塩麹)
  • 約10分
  • 300円前後
ジョン・リーバス
ジョン・リーバス
卵3個は作り易い数です❤・・❤具を混ぜ込むにも、裏返すにも♪

材料(約2人分)

  • 塩を落とした塩蔵わかめ ひと握り
  • ☆卵 3個
  • ☆カニ缶ほぐし身(汁も♪) 小、半缶
  • ☆塩麹 大匙半
  • 炒め用油 大匙1位
  • あれば、紅生姜 ひとつまみ

作り方

  1. 1 ワカメを細かく切る。☆と混ぜる。フライパン強火で油を広げ、一気に入れる。軽くスクランブルにしたら(こんもりさせる)まとめる(フライパン縁など利用)。
  2. 2 崩れないで動かせるまで焼いたら、縁から飛び出る程寄せ、ひっくり返す。火を止める。皿に移し、紅生姜をトッピングして出来上がり。
  3. 3 ★強火が不安な場合は、弱めの火でも(強火なら5分ちょっとです)。
    ★強火なので、裏は特に焼かなくても、お皿に移す間に火が通ります。

きっかけ

海の幸な卵焼きを作りました。

おいしくなるコツ

乾燥ワカメは、ややペタペタと薄いので、塩蔵ワカメが美味しいと思います。

  • レシピID:1650008750
  • 公開日:2016/07/02
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カテゴリ
だし巻き卵・卵焼き朝食の献立(朝ごはん)フライパンだけでおつまみ低カロリーおかずオムレツ
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料理名
海の幸❤カニ缶でワカメ入り卵焼き♪(塩麹)
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つくったよレポート(4件)

  • 菊丸33097408
    菊丸33097408
    2020/06/27 15:15
    海の幸❤カニ缶でワカメ入り卵焼き♪(塩麹)
    おつまみに。好評でした。
  • はなまる子♪
    はなまる子♪
    2017/09/30 18:04
    海の幸❤カニ缶でワカメ入り卵焼き♪(塩麹)
    こんにちは~まいど~卵焼きの卵の数うちと同じですね(・ω・) 3個は混ぜやすくて焼き安くてほどほどにいいですよねw クルクル巻いてみました^^*
  • mimi2395
    mimi2395
    2016/07/20 18:52
    海の幸❤カニ缶でワカメ入り卵焼き♪(塩麹)
    たまご 3個でつくって みました 御弁当のおかずに最適ですね 今日もめちゃめちゃ 暑いので エアコンの部屋で一日おりました 体に悪いかもーーです
  • 小太郎1212
    小太郎1212
    2016/07/17 22:06
    海の幸❤カニ缶でワカメ入り卵焼き♪(塩麹)
    |*・ω・)ノ こんばんわぁ☆
    卵3個は確かに作りやすい❤お弁当に半分、朝ご飯に半分。母ちゃん眉毛だけ書いて朝6時出発←現地でBB塗ってお終いw笑❤旨ごっち❤

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