気軽に豚バラロールキャベツ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋にお湯を沸かす
- 2 豚肉に塩コショウをする
-
3
野菜を洗い、
人参の皮を剥き、
５センチ幅の拍子切りにする -
4
お湯が沸いたら、
人参、キャベツを湯の中に入れ、キャベツの芯が軟らかくなるまで茹で、ザルにあげる - 5 鍋にお湯４００ｃｃを沸かし、ブイヨン８ｇとケチャップを入れる
- 6 キャベツを広げ、芯を手前にして、豚肉と人参を乗せ、クルクル巻き、両端を中に入れ込み、爪楊枝で継ぎ目を留める
- 7 ５に６を入れ、沸騰したら弱火にして２０分煮る
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