早い❤柿&2種の林檎でサラダ♪(ヨーグルト&マヨ) レシピ・作り方
材料(1人分)
- 柿 小、1個
- 赤い林檎、青い林檎 各、8分の1個
- マヨネーズ、ヨーグルト 各、大匙1位
- 胡椒(挽き立てが美味しい♪) 少々
- あれば、ルッコラ 3本
作り方
- 1 ルッコラの葉と茎を千切り分けて、茎は短く千切って皿中央に乗せ、葉先は周囲に並べる。
- 2 柿は5mm幅程度のイチョウ切り、林檎も同じ位の厚さにスライスして(皮付きOK)、マヨとヨーグルトを絡めて混ぜる。1.に乗せる。胡椒を振って出来上がり。
きっかけ
友人が柿と林檎だけでサラダにしたというので、アレンジしました。
おいしくなるコツ
林檎2種を使うと、色も可愛くなって味も2種楽しめます。
- レシピID:1650008036
- 公開日:2015/10/22
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