濃い味に感じる❤いんげん＆ジャガ芋の炒め煮♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガ芋は４～６つ程度に切って、芋が平たく入る大きさの鍋に油を入れ、中火で周囲に焦げ色を付ける。菜箸で返しながら付けます。

2. 2

   小鍋に、いんげん、塩、水を入れて強火で好みのかたさに茹で、ザルにあける。

3. 3

   １．の火を止めて、砂糖と醤油で味付けし、２．を混ぜて完成。