濃い味に感じる❤いんげん＆ジャガ芋の炒め煮♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 茹でたじゃが芋 ２個
- いんげん（絹サヤ等でも♪） 細、１５本
- 塩 ひとつまみ
- 茹でる為の水 いんげんが被る位
- ゴマ油、サラダ油 各、大匙半
- 砂糖、醤油 各、大匙１
作り方
- 1 ジャガ芋は４～６つ程度に切って、芋が平たく入る大きさの鍋に油を入れ、中火で周囲に焦げ色を付ける。菜箸で返しながら付けます。
- 2 小鍋に、いんげん、塩、水を入れて強火で好みのかたさに茹で、ザルにあける。
- 3 １．の火を止めて、砂糖と醤油で味付けし、２．を混ぜて完成。
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ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪
インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）
アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
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