豚ロースとたっぷりキャベツの味噌炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
豚ロース肉は1センチ幅に切り、玉ねぎは薄切り、キャベツはざく切りにする。
☆の調味料を合わせておく。 - 2 熱したフライパンにごま油をしき、豚ロース肉を色が変わるまで炒めたら、玉ねぎを加えて半透明になるまで炒め、キャベツを加えてさらに炒める。
- 3 2の野菜がしんなりしてきたら、☆の合わせ調味料を加えて全体をよく混ぜながら強火でざっと炒める。
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