手軽に！パエリアの素で炊き込みご飯♪ レシピ・作り方

Name: 手軽に！パエリアの素で炊き込みご飯♪
Yield: ２
Ingredients: 米 １合; 水 １合分; ＊炊飯器用パエリアの素 １袋（４ｇ）; ＊グレープシードオイル（他のオイルでも） 大匙半; 冷凍シーフードミックス ７０ｇ（３，４０個）; （あさり、いか、えび等のミックスです）; パセリ ひとつまみ; グリーンリーフ（サニーレタス等でも！） １枚

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ジョン・リーバス

オイルを垂らすのがコツです。あとは、冷凍シーフードミックスと炊くだけ。パプリカ等を使っていませんので、下にグリーンリーフ等を敷くと見栄え良くなります。

みんながつくった数 3件

材料（２人分）

米: １合

水: １合分

＊炊飯器用パエリアの素: １袋（４ｇ）

＊グレープシードオイル（他のオイルでも）: 大匙半

冷凍シーフードミックス: ７０ｇ（３，４０個）

（あさり、いか、えび等のミックスです）

パセリ: ひとつまみ

グリーンリーフ（サニーレタス等でも！）: １枚

作り方

1

米を研いで、水を入れる。大匙２の水を抜いて捨てる。＊を加えて混ぜる。
2

シーフードミックスをばらして全体的に乗せる。くっついた部分があっても大丈夫です。いつも通り炊飯する。炊き上がったら混ぜる。
3

お皿に食べ易くちぎったグリーンリーフを敷いて、ご飯を乗せ、中央を多めに全体的にパセリを振って完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

パエリアもどきですが、まな板なし、手間なしで美味しいです。色に乏しいので、葉物とパセリは大事な気がします。

きっかけ

パエリアは手間がかかるので、この方法を取りました。

公開日：2014/06/14

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このレシピを作ったユーザ

ジョン・リーバス常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！レンジを使っていませんが、使用可です～まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪ インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪