簡単！ツナとニラ入り豆腐チャンプルー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
木綿豆腐はレンジで1分加熱し、食べやすい大きさに切る。
ニンジンは千切り、ニラはザク切りにする。 - 2 フライパンを熱してゴマ油をしき、ニンジンを中火で炒め、そこへと木綿豆腐を加えて表面に焼き色をつけるように、あまり動かさずに焼いていく。
- 3 ニラと、ツナを汁ごと加えて全体を混ぜ、塩と醤油をかけて調味したら、溶き卵を回しかけ、さっと炒め、白ごまを振る。
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