ダシダで簡単味付け！鶏の唐揚げ レシピ・作り方
材料（お弁当3人分）
- 鶏肉もも 1枚
- ダシダ(牛) 小1
- 黒胡椒 少々
- 片栗粉 大3～4
作り方
-
1
鶏肉は食べやすい大きさに切ります。
鶏肉をビニール袋に入れ、ダシダ、黒胡椒を加えて軽く揉み、そのまま１時間～一晩おきます。 - 2 １のビニールに片栗粉を入れたらビニールに空気を入れて口を閉め、１０回ほどふり、鶏肉に粉をまぶします。
-
3
フライパンで油を熱し、１８０度の油で３分揚げたら弱火にして３～５分ほど揚げます。
中まで火が通ったら完成です。
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- カテゴリ
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- 鶏のから揚げ
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