野菜たっぷり冷しゃぶサラダ レシピ・作り方

野菜たっぷり冷しゃぶサラダ
凛凛98478
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辛さはからしの量で調節してください

材料(2~3人分)

  • しゃぶさyぶ用豚肉 200g
  • キュウリ 1/2本
  • レンコンの水煮 1個
  • もやし 1/2袋
  • ●マヨネーズ 大さじ4
  • ●辛しチューブ 3cm
  • 塩・胡椒
  • 大さじ1

作り方

  1. 1 野菜を食べやすい大きさに切ります。
    もやしを茹でて水をよくきります。
  2. 2 ●をあわせまぜます
  3. 3 鍋に湯を沸かし酒を入れて
    湯が沸いたらそこで豚肉をしゃぶしゃぶしとりだします。
  4. 4 とりだした豚肉に塩コショウを振ります。
  5. 5 お皿に野菜と肉をのせたあわせたソースと絡めたらできあがり。

きっかけ

暑かったので豚しゃぶが食べたくなり作ってみました。

  • レシピID:1650004245
  • 公開日:2012/10/05

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カテゴリ
豚薄切り肉豚しゃぶ・冷しゃぶサラダ
料理名
ぶたしゃぶサラダ
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