すだち風味☆さんまと紫玉ねぎのマリネサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 さんまを３枚に下ろし、皮を引き、一口大のそぎ切りにする。紫玉ねぎは極薄くスライスし水にさらす。ミニトマトは４等分、大葉は千切りする。
- 2 すだちの半分の量の絞り汁とオリーブオイル、はちみつ、しょうゆを混ぜ、さんまを５分ほどマリネする。
- 3 ２に玉ねぎとミニトマトを合わせてよく混ぜ、マリネ液となじませ、塩で味を整え、皿に盛って大葉とすだち飾って完成。
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こんにちは。楽天レシピスタッフです。
この度は、旬のmarche★さんまレシピコンテストにご参加頂き、
ありがとうございます。
naokoji0912さんのこちらのレシピが入賞されました！
おめでとうございます♪
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