レンジ蒸しさんまともやしの中華風 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 サンマは３枚に下ろし、そぐように斜めにそれぞれ３等分にカットする。万能ネギは小口切りにする。
- 2 耐熱容器にもやし、サンマの順でのせ、酒を振りかけてラップをして、600wで２分ほど蒸す。
- 3 ☆の調味料をすべて混ぜ、２の蒸し上がったときに出る水分も加えてよく混ぜ、タレをつくる。
- 4 皿にもやし、サンマ、万能ネギを盛り付け、３のタレを回しかけて完成！
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