：：ご飯がすすむ！ ピーマン牛カルビ 甘辛炒め：： レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
ピーマンと牛肉を細切りにする。
調味料とおろしにんにく・生姜は合わせておく。 - 2 牛肉を炒め、表面の色が変わったらすぐに取り出しておく。
-
3
２のフライパンを洗わず、ピーマンを炒める。しんなりしたら、２をもどし、調味料をまわしがける。
ふつふつとしたら、できあがり。
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関連情報
- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- 甘辛炒め
ukatamago
パン作りが趣味の、主婦です。
ちゃちゃっとできて、家計にもやさしく、バランスのよい食卓を心がけてます。
レシピ内で使っている器具
ティファールの圧力鍋
ゼロ活力なべ
リンナイのガスオーブン
強力粉・・・はるゆたかブレンド・みのりの丘・エペなど、国産小麦。（加水率低めのものが多いです）
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