夏バテ防止にオレガノ香るオクラのパスタ レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
あじのピヨコ
トマトと相性の良いオレガノを効かせたちょっと大人味のパスタ。スパイシーな香りが、暑い夏にも食欲をそそります。オクラの食感を残すのが美味しさの秘訣☆
材料（２人分）
作り方
- 1 オクラは塩をふり、こすって表面の毛を落とし、約１分茹でたらザルにあげ、キッチンペーパーで水気をとっておく。
- 2 鍋にオリーブオイルを熱し、ベーコン、タマネギ、ニンニクを入れて炒める。
- 3 材料に油がまわったら、トマトの水煮缶（ホールの場合は手で潰しながら）とブイヨンを加え、10分くらい煮込む。この間にパスタを茹でる。
- 4 ３のソースに、ヘタを落とし半分に切ったオクラと、オレガノひとつまみを加えて混ぜ、煮立ったら塩・コショウで味を整える。
- 5 茹であがったパスタにソースをたっぷりかけて、出来上がり♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- トマトパスタ
あじのピヨコ
できるだけお金を使わず時間をかけず、味も見た目も◎な料理を目指してます。
お米好きなダーのために、お弁当づくりにも奮闘中（＞＜）
普段から２人で米１．５合を１食で平らげ、３人前くらいのおかずをペロリと食べるので、
「２人分」と書きながら、レシピの分量が人より多いかもしれません。あしからず (＾＾;)
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
