：：糸こんにゃくとミンチの 生姜炒め：： レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 糸こんにゃくは、塩でもむか下茹でをし、食べやすい大きさに切る。
-
2
生姜とミンチを炒める。
色が変わってきたら、１をいれ、炒める。 -
3
調味料を合わせておき、一度に２に入れる。
ふつふつとして、汁気がなくなるまで炒めたらできあがり。
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- 料理名
- 生姜炒め
ukatamago
パン作りが趣味の、主婦です。
ちゃちゃっとできて、家計にもやさしく、バランスのよい食卓を心がけてます。
レシピ内で使っている器具
ティファールの圧力鍋
ゼロ活力なべ
リンナイのガスオーブン
強力粉・・・はるゆたかブレンド・みのりの丘・エペなど、国産小麦。（加水率低めのものが多いです）
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