丸大根☆明太子のおかか和え♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   この材料で作りました。
   丸大根、明太子（バラ子）、かつお節、しょう油を用意する。

2. 2

   丸大根は皮を剥き４～５ｃｍ程の長さに千切りにする。

3. 3

   丸大根は塩もみにして余分な塩分は洗い流し、シッカリと水気を絞っておく。

4. 4

   大きめのボールによく水気を絞った丸大根を入れ、明太子を加え混ぜ合わせる。

5. 5

   しょう油を加え味を調える。

6. 6

   かつお節を加えよく混ぜ合わせて完成。