簡単！デコレーションケーキ寿司 レシピ・作り方
- 約30分
- 1,000円前後
けけの嫁
ひな祭り寿司。今年はお刺身を使って、ケーキ風に飾ってみました。うちは主人が生ものをあまり好きではないので、刺身はごく少量ですが、中身を刺身にしても美味しいです。
材料（2人分）
作り方
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1
熱々ご飯に寿司のもとを混ぜます。(今回はトップバリュ使用)しゃもじで混ぜたらよく冷まします。
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2
型(今回はガラスの容器直径15cm使用)にラップを敷き、その上にご飯→のり→えび→ご飯→のり→スモークサーモン→ご飯の順でのせます。最後に上からギュッと押してやります。
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3
卵と水溶き片栗粉をよく混ぜ、よく熱したフライパンに入れて錦糸卵を作り、3の上にのせていきます。
- 4 人参を2枚に切り、型で抜き、レンジで1分加熱します。のりパンチで顔を作り、真ん中にのせます。周りはスモークサーモンでバラのように飾ります。
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5
インゲン、刺身を飾り、出来上がりです。
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- カテゴリ
- その他の寿司
- 料理名
- 寿司
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