サッとできる 山芋としめじの簡単炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 山芋は皮をむいて拍子切りにする。しめじは軸を取って小分けにします。
- 2 熱したフライパンに油を大さじ１を入れ、山芋を炒める。
- 3 山芋に火が通ったらしめじを入れてさらに炒める。
- 4 「3」にポン酢小さじ1とﾏﾖﾈｰｽﾞ小さじ1を入れて味付けする。
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- カテゴリ
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料理が苦手で適当に作ったり、お惣菜を買うことが多かったのですが、去年からインターネットで簡単に時間をかけずにできるレシピを探してちゃんと料理をするようになりました。料理の本を見て作るよりネットのレシピの方が失敗もなく、おいしく作れると実感。これからもレパートリーを増やしていこうと思っています。(*^_^*)
http://harukamama244.blog.fc2.com/
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あいにくバターが切れていたのでマヨネーズを使ってみました。マヨネーズとポン酢って合いますね。