ポン酢でいただく豚肉サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ポン酢ににんにくを入れ、ソースを作っておく。
2. 2 豚肉、きゃべつを一口大に切る。しいたけをスライスする。
3. 3 豚肉をゆで、茹で上がったらなべから取り出す。
4. 4 水を入れたなべにしいたけを入れ、ゆでる。
5. 5 続けて豚肉を色が変わるまでゆでる。
6. 6 豚肉をゆでた鍋にきゃべつを入れ、きゃべつはしんなりするくらいにゆでる。
7. 7 器にきゃべつ、豚肉、しいたけを盛り、にんにくポン酢ソースをかける。