ダイエットの味方☆ヘルシーオムレツ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 この材料で作りました。
   卵、しらたき、おからパウダー、じゃがいも、玉ねぎ、顆粒コンソメ、サラダ油を用意する。

   

2. 2 しらたきを洗って細かく切って、水気を切っておく。
   ５０ｃｃ程のお湯に顆粒コンソメを溶かして冷ましておく。

   

3. 3 じゃがいも、玉ねぎは皮を剥いて５ｍｍ程の大きさに切っる。　　耐熱ボールに入れ電子レンジ(1000w)で３分程加熱し冷ましておく。

   

4. 4 大きめのボールに卵を割り入れて溶きほぐし、【２】と【３】を加える。
   おからパウダーを加えよく混ぜ合わせる。

   

5. 5 フライパンにサラダ油を強火で熱し、【４】を流し入れて軽くかき混ぜ、直ぐに弱火にしてじっくりと両面を焼く。
   （お皿を使うと簡単に裏返せます）

   

6. 6 大きめのお皿に盛り付け、取りやすい様に切れ目を入れる。　お好みでケチャップ等をかけて完成。