：：がんもと キャベツ・水菜の 煮物：： レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 キャベツを食べやすい大きさに切り、出汁を入れて煮る。
- 2 キャベツが柔らかくなったら、調味料とがんもをいれ、一煮立ちさせる。
- 3 そのまま冷めるまでおき、味を染みさせる。
-
4
ざく切りにした水菜をいれ、もう一度温める。
水菜はすぐに火がとおるので、一煮立ちしたらすぐ火を止める。
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関連情報
- カテゴリ
- がんもどき
- 料理名
- がんもと野菜の煮物
ukatamago
パン作りが趣味の、主婦です。
ちゃちゃっとできて、家計にもやさしく、バランスのよい食卓を心がけてます。
レシピ内で使っている器具
ティファールの圧力鍋
ゼロ活力なべ
リンナイのガスオーブン
強力粉・・・はるゆたかブレンド・みのりの丘・エペなど、国産小麦。（加水率低めのものが多いです）
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marumo152015/05/18 18:46
とても簡単でした^_^
また、つくります！
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