ミートボール☆ピーマンの夏カレー炒め♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
この材料で作りました。
ミートボール、ピーマン(緑)、ピーマン(赤)、玉ねぎ、カレー粉、塩を用意する。 -
2
ピーマンは縦に細切りにする。
玉ねぎは半分に切って5mm程の厚さに切っておく。 - 3 フライパンにサラダ油を熱し、ピーマン、玉ねぎ、ミートボールを入れて中火で軽く炒める。
- 4 カレー粉、塩を加え炒める。
- 5 片栗粉を150ccの水で溶いて加え、よく混ぜ合わせながら炒めトロミをつける。
- 6 器に盛り付け完成。
きっかけ
冷蔵庫にあった材料でおかずの一品を作ってみました。
おいしくなるコツ
カレー粉は塩分の入ってない物を使用してます。 塩と片栗粉のトロミはお好みで加減して下さい。
- レシピID:1650002117
- 公開日:2011/07/08
関連情報
- カテゴリ
- その他のお肉加工品
- 料理名
- カレー炒め
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