ミートボール☆ピーマンの夏カレー炒め♪ レシピ・作り方

ミートボール☆ピーマンの夏カレー炒め♪
  • 約15分
  • 300円前後
熊子姫7777
熊子姫7777
食欲のない時でもカレー風味だと不思議と食べれちゃう・・・・それって私だけ?

材料(3人分)

作り方

  1. 1 この材料で作りました。
    ミートボール、ピーマン(緑)、ピーマン(赤)、玉ねぎ、カレー粉、塩を用意する。
  2. 2 ピーマンは縦に細切りにする。
    玉ねぎは半分に切って5mm程の厚さに切っておく。
  3. 3 フライパンにサラダ油を熱し、ピーマン、玉ねぎ、ミートボールを入れて中火で軽く炒める。
  4. 4 カレー粉、塩を加え炒める。
  5. 5 片栗粉を150ccの水で溶いて加え、よく混ぜ合わせながら炒めトロミをつける。
  6. 6 器に盛り付け完成。

きっかけ

冷蔵庫にあった材料でおかずの一品を作ってみました。

おいしくなるコツ

カレー粉は塩分の入ってない物を使用してます。 塩と片栗粉のトロミはお好みで加減して下さい。

  • レシピID:1650002117
  • 公開日:2011/07/08
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カテゴリ
その他のお肉加工品
関連キーワード
カレー2011 簡単 食欲 栄養
料理名
カレー炒め
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