：：子どもも食べられる 切干大根とツナのサラダ：： レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 切干大根を、水でもどし、ざく切りにする。
-
2
フライパンに油をしき、１を炒める。
油が全体にまざったら、半カップの水をいれ、炒め煮にする。 - 3 水分がとんだら、火をとめ、冷ます。
- 4 きゅうりを薄くスライスし、塩もみする。
- 5 ３の大根ときゅうり、ツナ、調味料を和える。
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関連情報
- カテゴリ
- 切り干し大根
- 料理名
- 切り干し大根とツナのサラダ
ukatamago
パン作りが趣味の、主婦です。
ちゃちゃっとできて、家計にもやさしく、バランスのよい食卓を心がけてます。
レシピ内で使っている器具
ティファールの圧力鍋
ゼロ活力なべ
リンナイのガスオーブン
強力粉・・・はるゆたかブレンド・みのりの丘・エペなど、国産小麦。（加水率低めのものが多いです）
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